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山东金乡市场:2014年金乡及周边县市区大蒜产量

 2017-07-06 14:17  浏览次数:

  “ 中国大蒜之乡”山东省金乡县大蒜出口120多个国家和地区,交易额,交易量逐年增长,现已成为中国大蒜物流集散中心,价格形成中心,信息传播中心。山东省金乡大蒜专业批发市场为了更好的服务于广大大蒜经销商和种植户,经研究决定抽调人员,对金乡县周边8县20多个乡镇大蒜产量进行实地测量估产,现将调研情况公布如下:

  一:大蒜调研情况实录

  2014年5月16日早7点出发,沿346省道查看了高河、化雨部分地块,大蒜长势一般,倒伏不多,有个别农户开始挖蒜,当地蒜农认为今年大蒜产量比去年低,原因是蒜头没有去年大。鱼台县李阁高杨村正在剪蒜杆的一家三口说今年产量应该不如去年,去年6公分的大蒜有60%左右,今年6公分的大蒜很少,用游标卡尺实测,6公分大蒜的比率为10%,5.5—6公分为10%,5.0-5.5公分为50%,5公分以下(小蒜)为30%。李阁宋洼村是比较好的地块,当地农民反映去年鲜蒜产出每亩在4000斤左右,今年只有每亩3000斤左右,减产25%左右。随机抽查了三个地块,6公分大蒜比率为40%,5.5—6.0公分为20%,5.00-5.5公分为30%,5.0公分以下为10%。丰县首羡镇西大庄村,土地大部分是沙地,访问了几户都说去年鲜蒜产出每亩在4000斤左右今年每亩3000左右,今年比去年减产约25%。首羡镇辛庄村,这个村的村民习惯挖一部分大蒜就卖一部分,卖鲜蒜的农户给出的数据显示,今年大蒜种植面积和去年差不多,但今年大蒜产量比去年每亩减产300—400斤。当地农户反映说今年黄圆葱7公分以上的价格为0.26—0.27元/斤,红圆葱价格为0.37—0.38元/斤,圆葱利润比蒜的利润大,现在很多农户打算明年减少大蒜种植面积,原因是大蒜种植户连年亏损或者仅能保本,只好改种效益更好的其它农作物。鱼城镇林庄村、张庄村,这两个村的土地是沙地,大蒜枯黄挖出来的蒜头很小,5.5公分以上的大蒜很少,已卖鲜蒜的产量每亩2300斤左右,价格每斤0.75—0.90元,按平均价算,每亩能卖到1990元左右,远低于大蒜种植成本,老百姓对大蒜种植有点失去信心,表示明年准备种植其它的农作物。卜楼村,蒜农估产在每亩2500斤左右,蒜头明显比去年小。已卖蒜的几户人家基本上每亩鲜蒜能卖出2000元,价格每斤0.75—0.90元,折合鲜蒜和蒜农估产差不多。没挖蒜的地块枯黄倒伏,估计产量比去年低。金乡县肖云郑楼,地质为沙地,蒜农说今年去了蒜种,也就卖每亩1500—1600斤,比去年每亩减产400斤左右,蒜是没法再种了,连年赔钱,去年大蒜面积减少了20%,今年估计村里种蒜的还得减少。肖云薛庄,去年收干蒜在每亩2000—2400斤,今年估计会减产,种植面积和去年差不多,5.0—6.0公分的大蒜比率为60%,5.0公分以下的比率为40%。肖云东坡庄村、司马镇连庄村,大部分大蒜枯黄倒伏,挖出来的蒜头小,比去年明显减产。司马镇周楼,蒜棵青,小部分枯黄,已挖大蒜都是6公分以下的蒜,去年去了蒜种,干蒜每亩1700斤左右,今年去了蒜种也就1400—1500斤。单县徐寨周边蒜农反映今年大蒜产量和去年差不多,没挖的大蒜,蒜棵青,从现场挖出来的蒜头来看,5.5公分以上的大蒜多,质量比较好。成武县白浮图镇以东地块,蒜棵大部分青,小部分黄,挖蒜的不多,挖蒜的农户说,今年大蒜个头不如去年,估计得减产。吉术镇西北羊马路两侧挖蒜的很多,蒜头小,6公分大蒜很少,没挖的大蒜枯黄严重。马庙东南片:大蒜收获50%以上,蒜头一般,产量稍微比去年差。成武田集镇邓庄村,几户在挖蒜的农户说去年收干蒜在每亩2100—2200斤,今年每亩2000斤干蒜也难收到。田集镇高庄村蒜农说今年大蒜远不如去年,去年收干蒜,去了蒜种,1800斤/亩,今年也就收1500斤左右,按蒜农说法大概要减产17%。独门张庄村正在挖蒜的夫妻俩说今年大蒜收成差,去年我家6.5亩蒜卖了11200元,0.92元每斤卖的,平均起来去了蒜种,每亩卖干蒜1873斤,今年不去蒜种估计也卖不过去年了,大蒜真是没法再种了,种植成本高,连年赔本,但又找不到合适的种植作物,真是发愁。在他家地及周边不远处实测了一些样本,6公分的比率只有2.5%,5.5-6.0公分的比率为25%,5.0-5.5公分的比率为40%,其余的为5公分以下大蒜。南鲁大部分地区还没有挖蒜,蒜棵青,个别挖蒜的蒜头不错,小蒜少。蒜农说今年大蒜产量和去年差不多。南鲁向北一直到巨野县万丰镇两边种植大蒜不多,零星种植一些大蒜,面积比去年减少,蒜棵青,挖蒜看蒜头大,产量和去年差不多。万丰申庄村,正在挖蒜,也有正在剪蒜卖蒜的,蒜农说今年产量和去年差不多,大蒜种植面积比去年大点,去年干蒜大部分户每亩在2200—2300斤,今年产量也能达到这个数了。四和集村农户说去年干蒜亩产2400—2500斤,6公分的大蒜占了大部分,今年六公分的大蒜比较少。营里镇驻地东边,几户正在地里挖蒜,剪蒜杆的,这里都是白蒜,据蒜农说去年干蒜在每亩2500—2600斤,6.0公分以下的蒜很少,今年蒜头大的没有去年多,实测了几处样本,6.0公分大蒜在45%,是这次实测蒜头最好的,但蒜农说还是没有去年产量高,只是减产量不大。营里邢庄村几户正在挖蒜的农户都反应今年大蒜产量不如去年,种植面积也比去年少,实测大蒜数据还可以,6.0公分大蒜比率为30%左右。营里镇姚庄村蒜农反映产量不如去年,大蒜种植面积减少,实测大蒜6公分平均比率为40%,也是这次实测大蒜比较好的地方。昌邑以西挖出大蒜个头小,实测几块地5.5公分以上平均比率为 10%,大蒜产量较低。巨野谢集蒜农反映去年大蒜每亩卖了1800元,0.68元/斤卖的,折合亩产2600斤,今年大蒜蒜头比去年小不少,种植面积和去年差不多,产量不如去年。羊山西,羊山南,马庙东北部由于时间关系没能实测,现场看大蒜蒜头不大,没有挖的大蒜枯黄倒伏,青棵蒜不多。鱼山镇调查了几个村,咨询蒜农,实测亩产和去年相差100—150公斤左右。至此此次大蒜实测调查结束。

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